Elaboración de masas, cremas y bases en pastelería
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Aplicación de fundamentos básicos en cocina
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Aprovisionamiento y almacenamiento en cocina: fundamentos para su gestión
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Organización y realización de ventas técnicas
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Elaboración de productos de bollería
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Escandallos
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Elaboración de quesos
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Factores de organización en pequeño establecimiento comercial
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Mantenimiento básico de limpieza en instalaciones
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Seguridad informática y firma digital
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