Cocina básica - Formación Estatal

Cocina básica

Descripción del curso

Aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias, y realizar
operaciones sencillas de almacén

Contenido del curso

UNIDAD 1. ÁREA DE COCINA, ALMACÉN Y EQUIPAMIENTO BÁSICO

UNIDAD 2. GÉNEROS CULINARIOS, ELABORACIÓN ELEMENTAL Y CONSERVACIÓN

CURSO 100% ONLINE Y GRATUITO

PRE-INSCRIPCIÓN

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¿Quién puede hacer este curso?

Este curso pueden realizarlo todas aquellas personas que se encuentren desempleadas, sean autónomas o trabajadoras del sector

Curso Gratuito

Financiados por el Ministerio de trabajo y el SEPE

Curso Online

100% Online.

Sin horarios y desde casa

Curso Certificado

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Comercialización de productos turísticos

Competencias digitales avanzadas

Competencias digitales básicas

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Creación de la gestión de la marca personal en hostelería

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Directrices de seguridad para garantizar la protección de redes y sistemas de información en el entorno empresarial

Diseño de menús infantiles

Diseño de páginas webs para hostelería

Distribución, reparto y recogida de productos alimenticios a domicilio

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Eventos, caterings y banquetes

Evolución de las tecnologías y técnicas culinarias

Fotografía gastronómica

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Gestión de alérgenos en el sector de la restauración

Gestión de la calidad de servicio en el sector de la hostelería

Gestión de la restauración

Gestión de videovisitas comerciales

Gestión del bar-cafetería