Manipulación de alimentos de alto riesgo

Descripción del curso

Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.

Contenido del curso

Unidad 1. Conceptualización de la manipulación de alimentos
Unidad 2. Áreas de higiene personal
Unidad 3. El autocontrol en la empresa: Sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC)

CURSO 100% ONLINE Y GRATUITO
PRE-INSCRIPCIÓN

Rellena este formulario y nos pondremos en contacto contigo para finalizar la inscripción.

¿Por qué apuntarme a este curso?

Este curso pueden realizarlo todas aquellas personas que se encuentren desempleadas, sean autónomas o trabajadoras del sector

Financiados por el Ministerio de trabajo y el SEPE

100% Online.

Sin horarios y desde casa

Consigue tu certificado avalado por el SEPE

Cursos en la misma categoría

CURSOS DEL SECTOR TURISMO

Análisis datos con excel
Cocina básica
Cocina italiana
Creación y gestión de la marca personal en hostelería
El servicio de comidas en centros sanitarios y sociosanitarios
Gestión de la restauración
Inglés profesional para el turismo
Inglés restauración
Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria
Organización de caterings y eventos
Organización de eventos y protocolo